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培根奶油意大利面的做法 卡邦拿意粉——培根奶油意大利面 培根奶油意大利面怎么做

培根奶油意大利面的做法 卡邦拿意粉——培根奶油意大利面 培根奶油意大利面怎么做

从国外视频翻译过来希望大家喜欢哦!(*^__^*)

食材明细

主料
  • 意大利面条 (200克)
  • 橄榄油 (2汤匙)
  • 培根切成小片 (6片)
  • 鸡蛋 (2个)
  • 帕玛森乳酪 (35克)
  • 奶油 (4汤匙)
辅料
  • 欧芹切碎 (2汤匙)
配料
  • 胡椒 (适量)
  • (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

培根奶油意大利面的做法步骤

  • 培根奶油意大利面的做法 卡邦拿意粉——培根奶油意大利面 培根奶油意大利面怎么做 第2张

    1、所有的材料

  • 培根奶油意大利面的做法 卡邦拿意粉——培根奶油意大利面 培根奶油意大利面怎么做 第3张

    2、把水煮开之后放入一点盐,然后放入意面,之后把准备的油放入一半。煮7-10分钟。这样会使意面更有弹性。

  • 培根奶油意大利面的做法 卡邦拿意粉——培根奶油意大利面 培根奶油意大利面怎么做 第4张

    3、锅热后加入橄榄油和培根,使培根的肥肉都化了就可以了,把火关上。

  • 培根奶油意大利面的做法 卡邦拿意粉——培根奶油意大利面 培根奶油意大利面怎么做 第5张

    4、在碗中依次放入蛋黄,奶油,奶酪,搅匀

  • 培根奶油意大利面的做法 卡邦拿意粉——培根奶油意大利面 培根奶油意大利面怎么做 第6张

    5、这个时候面就差不多煮好了,把面捞出来沥干水分。

  • 培根奶油意大利面的做法 卡邦拿意粉——培根奶油意大利面 培根奶油意大利面怎么做 第7张

    6、把意面和锅中的培根,还有刚才拌好的鸡蛋黄混合酱放一起搅匀。这时候意面的热量就可以把刚才的生鸡蛋黄弄熟。

  • 培根奶油意大利面的做法 卡邦拿意粉——培根奶油意大利面 培根奶油意大利面怎么做 第8张

    7、最后撒上胡椒粉还有欧芹抹,搅匀就大功告成啦!