关于十全大补汤配方学习的餐饮精选

“十全大补汤的功效主要有以下几种：1、具有温补气血的功效，改善女性气血不足的症状，对于气虚乏力的患者具有很好的改善作用。2、改善男子遗尿、梦遗、面色萎黄的症状。对于腰膝酸软的患者具有很好的改善作用。3、对于脾...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料小公鸡：1只辅料人参：6肉桂：3川穹：6熟地黄：12茯苓：9白术：9炙甘草：3黄芪：12川当归：9白芍药：9葱：适量姜：适量具体步骤1.锅中水烧开后将小公鸡下锅，焯好2.将人参、...

大葱，是生活中一种常见的调味品，在做菜的时候，放上一些大葱，会使做出来的菜肴更加的清香可口。尤其是在山东，东北一些地方，大葱更是生活中不可缺少的一样东西，大葱蘸酱，大葱卷煎饼，使它们喜爱的食物。有人说吃大葱可以补肾，真的...

“就是用中药和各种调料配出的汤汁烫熟的菜。如果您以为这就是一个菜，那您就大错特错啦，这只是一种做法而已。用这种方法做出来的菜，就叫“冒菜”。“冒”字在这里是动词，在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁。冒菜的...

““十全大补汤”十味中药料，既是一道咸鲜味浓的汤，又是一款药膳，富有营养，滋补身体，久食对冠心病、高血压、糖尿病、贫血、气喘、面黄体弱者有一定的疗效。中药材:当归，大枣杞子白术云苓党参黄芪白芍，川芎熟地等”食材明细...

随着现代生活水平的提高，人们对饮食健康的要求也越来越高，少油、少盐已经成了很多家庭的追求目标，煲汤也逐渐成为了讲究健康的一大标准。煲汤可供选择的食材琳琅满目，做法也是多种多样，今天，就跟随小编来一起看看煲汤的各种...

我们都知道，鱼的种类有很多，不同品种的鱼类也有着不同的食用功效，如果把鱼炖成汤，基本上可以最大程度得保证鱼的营养物质不流失，而且制作起来相对更加容易些，因此，对于烹饪小白来说，把鱼做成鱼汤是拿来练手的最佳方法了，简单易...

“油焖大虾发源于湖北江汉油田(湖北省潜江市)，目前传遍世界各地，并根据当地口味进行改良，现已成为一道名菜。主要烹饪工艺是炒焖。菜品光彩枣红亮丽，味香飘逸，鲜嫩微甜，油润适口，是闻名的厚味佳肴。传统的油焖大虾比潜江的“...

“羊肉串是大排档爱好者心目中不可缺少的美味哦，记忆里的大排档空气中都弥漫着诱人的孜然和辛辣的羊肉香味。”食材明细主料羊肉（500g）牛肉（500g）腰子（500g）鸡翅中（500g）辅料生抽（20g）老抽（15g）料酒（20g）孜然粉（50g）辣椒面（30g）十三香（10g...

清补凉又叫做清火去湿茶，主要是在夏天熬制。这一类的茶水清火去湿，去除内火是非常好的一种凉茶，很多地方也会制作汤羹或者糖水来吃。下面就跟着小编一起来了解一下清补凉配方，学会之后我们自己在夏天的时候也可以在家熬制...

“火锅底料，其特点是：麻辣为主，多味并存，讲究调味，善于变化，注重用汤，崇尚自然，变化灵活，选料广泛，独具一格，饮餐合一，随心所欲。用在汤卤中能增加鲜味和香味，使汤汁具有温醇辣味和浓稠红亮。”食材明细主料八角（450克）丁香（50克）山奈（8...

“滋阴补肾”食材明细主料羊肉（600g）辅料葱（20g）老姜（75g）水（600ml）盐（1匙）料酒（50ml）黄豆瓣酱（2匙）色拉油（10ml）当归（10g）枸杞（10g）山药（10g）人参須（10g）红枣（10g）糖（适量）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）十全大补羊肉炉的做法步骤1、老姜洗净...

食材明细主料甲鱼（1只）海龙（10g）公鸡蛋（200g）辅料人参（2颗）红参（2颗）红枣（4颗）鹿茸（5块）玛卡（2颗）枸杞（1勺）当归（2块）调料葱（适量）姜（适量）陈皮（1块）盐（适量）咸香（口味）砂锅（工艺）数小时（耗时）简单（难度）十全大补汤的做法步骤1、首先把要用的主料准备好。2...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料三黄鸡：适量炙甘草：适量当归：适量党参：适量料酒：适量白术：适量黄芪：适量茯苓：适量熟地：适量白芍：适量肉桂：适量川芎：适量大葱：适量生姜：适量盐：适量辅料具体步骤...

在寒冷的冬天吃上一顿火锅那简直是件极美的事情了！火锅有一种神奇的魔力，能使本不熟悉的人变得熟悉，一群人围坐在桌子旁，中间是冒着热气的火锅，幸福感简直爆棚！今天的文章，将为您揭秘清汤火锅的底料配方，希望火锅的朋友可以看...

夏天到了，很多人都在烦恼夏天应该喝什么，南方的人特别喜欢喝茶，经常在夏天喝的茶都有消暑气去燥热的功效，比如说菊花茶，茉莉花茶。但是最近几年，水果茶开始迅速进入了人们的视线，特别是女生，越来越多的女生们开始关注水果茶，今...

鲍鱼是我们平时吃的比较多的一种海鲜，在海鲜当中也是属于滋补效果非常好的食材。今天小编就要教大家用鲍鱼和鸡放在一起制作出好吃的鲍鱼焖鸡。现在就一起了解一下鲍鱼焖鸡的做法大全都有哪些吧。学会之后我们自己在家...

菌菇是一种营养价值丰富的菌类食品，含有维生素D、胡萝卜素和蛋白质，而蛋白质的含量超过1/4，吃菌菇有益于骨骼健康、增强免疫力等功效。菌菇做法多种多样，单纯一个菌菇汤就可以有多种做法，今天小编就带领大家学习一下菌菇不...

“火锅是中国的传统饮食方式，发源于民间，历史悠久。火锅的容器、制法和调味等，固然已经历了上千年的演变，但一个共同点未变，就是用火烧锅，以水（汤）导热，煮（涮）食品。这种烹调方法早在商周时期已经泛起，可以说它是火锅的雏形。《韩...

食材明细主料猪肉（500g）辅料花椒（10g）姜片（5g）八角（5g）桂皮（6g）香叶（10g）香草（8g）大葱（10g）桂丁（2g）桂枝（6g）肉蔻（9g）白扣（8g）白酒（3g）鸡精（2g）味精（2g）老抽（20g）肉猪肉（500g）咸鲜（口味）卤（工艺）三刻钟（耗时）神级（难度）卤肉配方的做法步骤1、凉水下肉加料酒绰水...

随着经济的高速发展，当代人们的生活节奏也日益加快，大部分的人都缺乏锻炼，使得身体经常处于亚健康的状态。好在现在人们越来越注重养生和积极地调理自己的身体，十全大补汤相信没有人会陌生这个名字，但是具体怎么做，怎样才能...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料红枣：适量百合：适量银耳：适量枸杞：适量红糖（方糖也可以）：适量其他还可以加桂圆干、莲子，但是我自己不爱吃它们所以从来不加。。。：适量辅料具体步骤1.把银...

自古以来，我国就一直有吃糕点的习惯，古时候三宫六院的妃嫔都会把美味的糕点作为零食来享用，糕点的做法也逐渐延续至今，南北方各自的糕点有着很多不同的品种，做法也是丰富多样，糕点现在既可以当作零食，也可以作为早餐，非常受人...

墨鱼是在海鲜当中非常常见的一种鱼类，它是属于软体鱼种。墨鱼和我们平时看到的八爪鱼有些类似，但是和八爪鱼不一样的是墨鱼的头部里面有像墨汁一样的色素，如果我们把它挤爆之后，里面就会喷出墨汁一样的汁水，这也是墨鱼的由...

黄瓜是夏季餐桌上非常常见的一种蔬菜，很多女性朋友们都知道，黄瓜不仅吃起来清脆爽口，同时还有着很好的养颜美容功效，尤其是将黄瓜熬制成汤，可以起到很好的滋补作用，那么大家知道黄瓜汤的做法大全是怎么样的？家常的黄瓜汤怎么...