白灼猪肘的做法 白灼猪肘怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 简单 （难度）

白灼猪肘的做法步骤

• 1、准备猪前肘洗净（猪前肘骨头小，后肘骨头大。）

• 2、火上烤一烤，去毛，还可以使皮收紧，后期更筋道。

• 3、烤好后用刷子将皮刷干净。

• 4、准备调味料。

• 5、用电饭煲做，省时省力又好吃。将食材调料放入，加入适量的水（我放的最高水位）。不加盐哦！不加盐，不加盐。

• 6、粥汤功能，大概2个小时做好，筷子能插动了，皮很软了就可以出锅了。

• 7、稍微晾一下，去骨头，切片，趁热乎，蘸着酱汁开吃吧！