白灼通菜的做法 白灼通菜怎么做

“通菜新鲜营养价值丰富，除了吃起来口感鲜美，还能补充维生素，做法又简单。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 拌 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

白灼通菜的做法步骤

• 1、通菜摘成小段后洗净备用。

• 2、锅中加水烧开后加入一勺盐。

• 3、加入一勺油。

• 4、把通菜放入锅中煮断生。

• 5、煮好的通菜捞出来放入盘子里。

• 6、锅中加油爆香蒜米。

• 7、加入两勺轻盐松茸酱油。

• 8、加入两勺水。

• 9、加入一勺白砂糖搅拌均匀。

• 10、把汤汁淋在通菜上即可。

小窍门

通菜特别容易熟，不要煮太久，煮太久容易营养流失，而且也影响口感。