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白灼白玫瑰的做法 白灼白玫瑰怎么做

白灼白玫瑰的做法 白灼白玫瑰怎么做

春天里可以多吃一些白萝卜,做成花的形状,也可以让美食更有仪式感。

食材明细

主料
  • 白萝卜 (200g)
  • 芦笋 (50g)
辅料
  • 鹰嘴豆水 (50ml)
调料
  • 六月鲜10轻盐特级原汁酱油 (1勺)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

白灼白玫瑰的做法步骤

  • 白灼白玫瑰的做法 白灼白玫瑰怎么做 第2张

    1、准备食材:白萝卜切成薄片,芦笋洗净。

  • 白灼白玫瑰的做法 白灼白玫瑰怎么做 第3张

    2、在锅内放入1L的水,将水煮开。

  • 白灼白玫瑰的做法 白灼白玫瑰怎么做 第4张

    3、水煮开后,放入切好的萝卜片,再次煮开后捞出。

  • 白灼白玫瑰的做法 白灼白玫瑰怎么做 第5张

    4、将芦笋放入水中进行汆烫。

  • 白灼白玫瑰的做法 白灼白玫瑰怎么做 第6张

    5、煮开后捞出即可。

  • 白灼白玫瑰的做法 白灼白玫瑰怎么做 第7张

    6、在干净的砧板上将萝卜片依次铺上。

  • 白灼白玫瑰的做法 白灼白玫瑰怎么做 第8张

    7、取芦笋的头放在上面。

  • 白灼白玫瑰的做法 白灼白玫瑰怎么做 第9张

    8、然后卷起来一切为二。

  • 白灼白玫瑰的做法 白灼白玫瑰怎么做 第10张

    9、在鹰嘴豆里倒入1勺轻盐酱油。

  • 白灼白玫瑰的做法 白灼白玫瑰怎么做 第11张

    10、搅拌均匀。

  • 白灼白玫瑰的做法 白灼白玫瑰怎么做 第12张

    11、将做好的萝卜花进行摆拍。

  • 白灼白玫瑰的做法 白灼白玫瑰怎么做 第13张

    12、将调味汁淋上即可。