白灼花菜的做法 白灼花菜怎么做

“自家种的花菜，绿色有机食品，口感鲜嫩清甜，就白灼也很美味。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

白灼花菜的做法步骤

• 1、花菜切成小朵，用淡盐水浸泡清洗。

• 2、沸水中加点盐，放入花菜烧2分钟。

• 3、胡萝卜切片。

• 4、放入花菜中同烧1分钟。

• 5、捞出放到盆中。

• 6、蒜蓉（预先在油中炸好的）、香醋、凉拌酱油放在碟子里。

• 7、花菜鲜嫩清甜，白灼也很美味。