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红糖刀切馒头的做法 红糖刀切馒头怎么做

红糖刀切馒头的做法 红糖刀切馒头怎么做

食材明细

主料
  • 低粉 (500克)
  • 温红糖水 (260克)
调料
  • 酵母粉 (3克)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

红糖刀切馒头的做法步骤

  • 红糖刀切馒头的做法 红糖刀切馒头怎么做 第2张

    1、成品图来一张。早餐配牛奶,或者吃不错。

  • 红糖刀切馒头的做法 红糖刀切馒头怎么做 第3张

    2、温红糖水260克加3克酵母粉搅拌均匀加入低粉500克搅拌面团,面包机搅拌5分钟

  • 红糖刀切馒头的做法 红糖刀切馒头怎么做 第4张

    3、揉成光滑面团等待发酵。

  • 红糖刀切馒头的做法 红糖刀切馒头怎么做 第5张

    4、盖上盖子,发酵至两倍大。

  • 红糖刀切馒头的做法 红糖刀切馒头怎么做 第6张

    5、揉面团5分钟,然后将面团揉成光滑长条面团,用刀均匀的切成段。

  • 红糖刀切馒头的做法 红糖刀切馒头怎么做 第7张

    6、放入铺好蛋糕纸的蒸锅中。

  • 红糖刀切馒头的做法 红糖刀切馒头怎么做 第8张

    7、盖上盖子,静置20分钟,大火蒸15分钟,然后焖2分钟取出。

  • 红糖刀切馒头的做法 红糖刀切馒头怎么做 第9张

    8、成品图,来一张吧!