白灼菜心的做法 白灼菜心怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 焯 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

白灼菜心的做法步骤

• 1、准备好蒜，切成丁。

• 2、将清洗干净的菜，水开后放入，煮2-3分钟，捞出即可。

• 3、即将生抽淋在菜心上，再将备好的蒜放。

• 4、将油在锅里热至80-90°，浇在蒜上边，完成！

小窍门

青菜加了酱油，不需要加盐了哦！浇油的时候一定要避开明火！