酱香豆干的做法 酱香豆干怎么做

食材明细

• 酱香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酱香豆干的做法步骤

• 1、黄皮豆干。

• 2、泡椒、葱花、熟芝麻。

• 3、切成三角块，入油锅煎。

• 4、煎至两面金黄。

• 5、放入适量水、泡椒、酱油、老抽、料酒、十三香、黄豆酱、糖，盖盖焖两分钟。

• 6、时间到开盖，汁收稠了，撒入熟芝麻，关火装盘。

• 7、最后，撒上葱花点缀，酱香味十足的豆干，来杯小酒更合适。