美味印度鸡肉咖喱米饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

鸡脯肉（切小丁） ：400
洋葱（切碎） ：1个
大米 ：200

辅料

蒜（切碎） ：1瓣
咖喱粉 ：30
香蕉 ：2根
鸡汤 ：500ml
橄榄油 ：4茶匙（20ml）
盐 ：3
白胡椒粉 ：2

具体步骤

1. 香蕉剥去外皮，对半剖开，再切成8cm长的段。

2. 中火加热锅中的橄榄油10ml，待烧热后将洋葱碎、蒜碎和咖喱粉放入锅中翻炒3分钟，随后放入大米继续翻炒5分钟。

3. 将鸡汤倒入锅中，转小火加盖将米饭焖熟（约15分钟）。

4. 中火加热锅中的橄榄油10ml，待烧热后将鸡肉丁放入锅中翻炒约3分钟。

5. 最后将炒好的鸡肉丁放入米饭中拌匀，再放入香蕉段，用盐和白胡椒粉调味即可。