牛油果芝士焗蛋的做法 牛油果芝士焗蛋怎么做

食材明细

• 甜香 （口味）
• 烤 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

牛油果芝士焗蛋的做法步骤

• 1、新鲜牛油果洗净，中间切开去核，取一半牛油果，挖去厚厚一层果肉备用，留下薄薄一层果肉。取一个碗，打入一个鸡蛋。将鸡蛋用勺子盛到牛油果上，如果太多就留些蛋清。

• 2、烤箱220度预热5分钟，鸡蛋上撒适量黑胡椒粉，烤10分钟左右。

• 3、加入马苏里拉奶酪碎，再烤5分钟左右。

• 4、成品。

• 5、牛油果配其他水果，加沙拉酱拌匀装盘。