酱香洋葱炒豆干的做法 酱香洋葱炒豆干怎么做

“这道菜就是快手菜，下饭菜。能吃辣椒放点辣椒更好吃。给孩子吃，所以不太下辣。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

酱香洋葱炒豆干的做法步骤

• 1、洋葱洗干净，切丝。

• 2、豆干切条。

• 3、蒜头剁碎。

• 4、热锅热油爆香蒜泥。

• 5、下豆干炒均匀。

• 6、再下洋葱翻炒均匀。

• 7、舀两勺高汤倒进去。

• 8、翻炒均匀，焖煮至汤汁差不多干。

• 9、开盖，下调味料，翻炒收汁。

• 10、豆干熟软。

• 11、即可出锅。