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酱香豆腐的做法 酱香豆腐怎么做

酱香豆腐的做法 酱香豆腐怎么做

食材明细

主料
辅料
  • 香葱 (适量)
调料
  • 豆瓣酱 (1大勺)
  • 生抽 (适量)
  • 零卡糖 (适量)
  • 酱香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 高级 (难度)

酱香豆腐的做法步骤

  • 酱香豆腐的做法 酱香豆腐怎么做 第2张

    1、食材:老豆腐、香葱、豆瓣酱。

  • 酱香豆腐的做法 酱香豆腐怎么做 第3张

    2、将老豆腐放在案板上切成块。

  • 酱香豆腐的做法 酱香豆腐怎么做 第4张

    3、起锅倒油烧热,下入切好的老豆腐煎至两面金黄。

  • 酱香豆腐的做法 酱香豆腐怎么做 第5张

    4、接着,加1大勺豆瓣酱。

  • 酱香豆腐的做法 酱香豆腐怎么做 第6张

    5、加适量的生抽。

  • 酱香豆腐的做法 酱香豆腐怎么做 第7张

    6、加适量的零卡糖。

  • 酱香豆腐的做法 酱香豆腐怎么做 第8张

    7、加适量的清水。

  • 酱香豆腐的做法 酱香豆腐怎么做 第9张

    8、调味烧煮开。

  • 酱香豆腐的做法 酱香豆腐怎么做 第10张

    9、然后,烧煮至汤汁差不多了,搁入适量的香葱即成。