菜心烩双菇的做法 菜心烩双菇怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烩 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

菜心烩双菇的做法步骤

• 1、平菇和口蘑清洗干净。

• 2、菜心从中间削开，淖水。

• 3、油烧热下双菇翻炒片刻后，把菜心倒入翻炒一下，加点盐调味（这道菜味道很鲜美，不要加味精，可加少许胡椒）。先把菜心捞起摆盘。再把双菇淋在菜心上就OK了。