双菇烩芦笋的做法 双菇烩芦笋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烩 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

双菇烩芦笋的做法步骤

• 1、把两种蘑菇洗净备用

• 2、芦笋去老皮切段备用

• 3、古萝卜取一点切小条

• 4、热锅冷油，油温后倒入双菇和胡萝卜快速翻炒，炒匀后加入适量清水，以没过食材，蒜切片放入一起大火煮开。

• 5、食材煮熟后放入切好的芦笋继续大火至收汁，放入盐、味精调味即可。