菜心烩鱼片的做法 菜心烩鱼片怎么做 飘香香 热菜 7.08K 大中小设置文字大小 食材明细主料菜心 （适量）鱼肉 （适量）辅料葱 （适量）姜 （适量）蒜 （适量）麻油 （适量）水 （适量）配料盐 （适量）糖 （适量）胡椒粉 （适量）酒 （适量）鸡粉 （适量）蚝油 （适量）色拉油 （适量）生粉 （适量）微辣 （口味）烧 （工艺）廿分钟 （耗时）简单 （难度）菜心烩鱼片的做法步骤1、备上新鲜的材料2、菜心择洗好，鱼肉切片后用调味料腌15分钟，葱、辣椒切小粒，姜、蒜切片3、烧沸一锅水，下点油，下菜心4、把菜心焯熟，捞起待用5、热锅，用油爆香姜片、蒜片，下适量的水，约1大碗（用高汤最好），煮沸6、下腌好的鱼片7、把鱼片小火焯至变色，此时试味，可适量加入盐与胡椒粉8、下辣椒粒9、把鱼片与汤汁放入盛熟菜心的盘中，洒葱粒，淋小许麻油，即可 TAG标签：菜心烩鱼片的做法 菜心烩鱼片的做法步骤 菜心烩鱼片怎么做好吃 菜心烩鱼片怎么做 鱼片 菜心烩鱼片 菜心烩鱼片的最正宗做法 菜心烩鱼片的家常做法 菜心 #
