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东北菜排骨炖豆角的做法 东北菜排骨炖豆角怎么做

东北菜排骨炖豆角的做法 东北菜排骨炖豆角怎么做

小时候在外婆家生活,外婆经常给我做这道菜。

食材明细

主料
  • 排骨 (500克)
  • 豆角 (500克)
辅料
  • (2克)
  • (适量)
  • (适量)
  • 八角 (2支)
  • (适量)
  • 鸡精 (适量)
  • 五香粉 (适量)
  • 清淡 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

东北菜排骨炖豆角的做法步骤

  • 东北菜排骨炖豆角的做法 东北菜排骨炖豆角怎么做 第2张

    1、葱姜蒜八角爆香。

  • 东北菜排骨炖豆角的做法 东北菜排骨炖豆角怎么做 第3张

    2、把之前用水焯过的排骨下锅翻炒五分钟。加入清水适量。

  • 东北菜排骨炖豆角的做法 东北菜排骨炖豆角怎么做 第4张

    3、排骨炖20分钟后,加入事先用水焯好的豆角。加入调料。炖20分钟。

  • 东北菜排骨炖豆角的做法 东北菜排骨炖豆角怎么做 第5张

    4、出锅前放入少量葱花。