食材明细
- 五香 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
排骨炖豆角的做法步骤
1、排骨头提前用水抄去血水,用料酒大酱酱油盐等食材腌制十分钟,豆角洗好备用
2、电饭煲预热打开放入玉米油葱姜爆香
3、让后放入淹好的排骨头
4、把腌制厚的水都放进去,在放半碗清水盖上
5、半小时过去后肉差不多熟了再把豆角放进去盖上,盖好盖子继续闷
6、中间可以随时打开看收汤,豆角熟了换掉电源,把胡萝卜丝放进去点缀,闷五分钟后出锅
7、装盘出锅喽!肉很嫩,豆角里灌满了汤汁,美味哦,宝贝吃了一大碗米饭!
小窍门
放入大酱腌制排骨头别有一番滋味啊,不喜欢的可以不放,看自己,胡萝卜丝也可不放哦