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东北排骨炖豆角怎么做好吃又简单

东北排骨炖豆角怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟

主料

豆角 :看家里多少人
土豆 :同上
排骨一斤

辅料

大酱 :适量
大料 :一个
姜片 :23片

具体步骤

1. 豆角掐好土豆切滚刀块下锅翻抄致变色

2. 放大酱炒一炒然后加水

3. 汤成这种颜色,大酱不够后加也可以,水要刚刚没过菜

4. 排骨洗净,也可以滚水烫一下,这时候加大料和蒜片

5. 汤炖差不多了菜也炖烂了加盐和味素还有蒜末

6. 吃吧!哈哈

烹饪技巧

我喜欢吃多炖一会的