关于学做水晶包子（超详细图解）的餐饮精选

“包子是我国传统的早餐食品，包子是由皮和馅两部分所组成，其中包子皮做的好坏，直接影响着包子口感。体积饱满、表皮白亮、口感松软的包子深受客户喜爱，要做好包子皮，除了使用酵母发酵外还需要搭配使用海韦力包子专用泡打粉...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料泰国香米：200ML小杯20杯水：600ML辅料盐：2小勺白糖：10小勺红酒醋：20小勺黑白芝麻：少许胡萝卜：1根火腿肠：2根黄瓜：2根紫菜：6张具体步骤1.淘米做饭，大米和水的比...

食材明细主料面粉（适量）水（适量）辅料肉馅（适量）配料酵母（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）包子捏法的做法步骤1、面皮放在左手上，肉馅放在面皮的中间，手心稍稍向下弯，先用右手的食指和母指把面皮捏起来。2、用左手的食指把...

水煮鱼可以说是一道经典的川菜，在保留了鱼肉的鲜美口感的同时，又带来味觉上的麻辣体验。将草鱼与豆芽等食材搭配，最后用干辣椒油浇盖在鱼片中，油而不腻反而让鱼片散发出更为浓郁的香味，加上一大碗米饭就是最美味的晚餐。主...

“冬天到了，也是柚子大量上市的季节~天气干燥人容易上火，每天喝一杯柚子茶对身体可是相当好的保养呢！超市里的柚子茶价格一般在30~50元之间，喝不到1个月就没有了，而且味道偏甜又是机械制作的，好像去火的效过并不明显呢~~而...

“这个方子能做25克馅25克皮的巧克力月饼大概30个。”食材明细主料巧克力馅（适量）黑巧克力币（128克（可可含量65%））鸡蛋（3个）牛奶（100克）白砂糖（100克）可可粉（8克）低筋面粉（30克）澄面（35克）黄油（20克）辅料巧克力皮（适量）中筋面粉（300克）花生油（9...

照烧（照り焼き，てりやき，Teriyaki）是日式烹饪的一种技法，指的是烤肉过程种涂抹各种酱油、糖水等酱料，特点是口味比较清淡，成品往往带有一点甜的回味和口感。中国人比较喜欢鸡腿肉，因为其肌肉紧致，吃起来又够嫩滑，还可以制作多种...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：2安佳奶油奶酪：125低筋面粉：33雀巢动物性奶油：50酸奶：70细砂糖：50辅料具体步骤1.先给活底模具的底包层铝箔纸2.在内壁擦点儿黄油，外层在包层铝箔纸，...

“水煮牛肉川菜代表之一带有明显川菜麻、辣、鲜、香的特点，深受嗜辣一族的喜爱。麻辣的味道再配上红油铺面的视觉效果，只需看看哈喇子就满地流了。川菜中、水煮肉片、水煮鱼片、水煮牛肉的做法大致相同，同属“水煮菜”做...

“这里请看完再做！！！像这种小点心，我的菜谱灵活性较高，在此提供基础配方，可以随心变化的，我希望学东西要会举一反三，不要拘于形式。*饼干不要用酥脆的比如苏打饼干和好吃点那种，碎屑太多。调味附加粉:紫薯粉、抹茶粉、可可粉、...

相信大多数朋友对羊肉是非常喜爱的，但是该如何炖羊肉呢？今天我就来教大家一招，首先咱们要知道白萝卜和羊肉可是绝配呀，白萝卜羊肉汤炖出来的白萝卜非常软烂清香，而羊肉也是非常鲜嫩，其汤汁更是甘甜清香，让人吃完能够念念不忘...

对于汤圆，大家应该都是特别熟悉了，元宵节，冬至等这些节日都是吃汤圆，有些朋友也会经常买速冻汤圆来煮，但是今天想跟大家说说颜值超的水晶汤圆的做法，这样大家就不用买速冻汤圆了，自己在家也能做出汤圆，下面我跟大家说说水晶汤...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料艾草(艾青)：200热水：200ml120ml白糖：20糯米粉：300食用油：30大米粉：80辅料具体步骤1.称量面团部分的材料，艾草摘去老叶清理后的，称量200g，洗净沥干。2.锅中水煮...

“早上起来时间总是不够用，做个水晶包子，简单方便，不沾面粉。”食材明细主料饺子皮（适量）西葫芦（1个）红萝卜（适量）鸡蛋（2匙）辅料木耳（适量）葱花（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）高级（难度）水晶包子的做法步骤1、准备好食材。2、西葫芦丝...

葱油真的是符合大众口味的美食，我一个喜欢吃酸辣口味的云南人，在第一次尝试葱油后就疯狂爱上了葱油拌面这道菜。日常不想煮饭，就把葱油拌面当作早餐、宵夜，都很不错，拿出炸好的葱油，几分钟就搞定一餐了，加个煎蛋，完美。主料葱...

“老公不喜欢吃肥肉，最近买肉做包子，都是买的带肥瘦的。肥肉不能放太多，剩下的肥肉不想浪费。想起家里面小时候做包子就有这道，今天重温一下小时候的味道。”食材明细水晶馅肥肉（75g）白砂糖（30g）面团普通面粉（200g）酵母（2g）白砂糖...

“不用淀粉用面粉照样可以做出透明的水晶包，皮薄馅大，弹性好，不破皮。”食材明细主料高筋面粉（150g）温水（80g）辅料西红柿（1个）胡萝卜（1个）菠菜（200g）鸡蛋（2个）粉丝（30g）虾皮（10g）香葱（20g）盐（5g）蚝油（5g）食用油（10g）香油（5g）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗...

“从农历节气的冬至到小寒、大寒期间是一年中最冷的时段。很多地方的人都把冬至称为小年，过了冬至，也就是快到过年了。”食材明细主料猪肉（150克）韭黄（80克）香菇（3朵）面粉（1碗半）辅料虾干（适量）配料瑶柱（少许）温水（大半碗）咸鲜（口味）煮（...

超级喜欢豆制品，可又担心外面买的豆腐是用的转基因黄豆，比起美味，还是健康最重要，于是决定自己制作，第一次做就成功了，味道超级棒，豆腐脑非常滑嫩，一点也不比外面的差，而且色泽也很不错，喜欢的朋友也来尝试吧。主料有机黄豆：一百...

“这次写的很详细，真的是每一步都拍了照片，尤其我以前做失败的地方都做了强调，泡芙给人的感觉很难做，其实掌握了方法一点都不难，这次做了香草奶油馅儿，相比纯奶油泡芙我更喜欢香草味的卡仕达酱，而且用途也很多，北海道戚风，蛋糕...

“鱿鱼的营养价值很高，但脂肪的含量却很少，据说常吃还可以补充脑力，预防血管硬化，胆结石的形成。鱿鱼的肉质很有个性，所以我们平常烹饪时要走两个极端，要么慢火炖它半个小时以上,要么快炒2，3分钟，保持口感的爽脆。爆炒鱿鱼就...

“蛋黄酥是我最爱吃的中式糕点，没有之一。做过几次蛋黄酥，综合了几个方子，也总结了经验教训，做了个比较可行的方子，写得很详细了，新手也能做出美味的蛋黄酥。方子是16个的量，成品每个75--80克。”食材明细油皮中筋面粉（200克）...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：4个盐：3黄油：100水：250亳升低粉：150辅料具体步骤1.100克黄油切小块，和250ml水，3克盐，5克细砂糖一起放在小锅里小火加热。2.煮到表面起小泡，微沸，不用煮开...

炒年糕是属于韩国美食，这道菜不仅在韩国十分受欢迎，就连在中国也受到众多人的喜爱，如果是去到韩国，那么可以说是必吃的一道菜了。不要再觉得炒年糕做法难了，因为下面小编讲给大家讲解炒年糕的详细做法，相信您一定可以学会的...

“老公很喜欢吃肉粽，但是我又不会包，每年端午都是请别人包的，今年实在不想麻烦别人，所以想自己学着包，努力了两次，终于包的不错了，现在传上了和大家分享下。”食材明细主料糯米（3千克）梅条肉（500克）辅料生姜（适量）新鲜粽叶（适量）配料...