糖醋烤排的做法 糖醋烤排怎么做

食材明细

• 酸甜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

糖醋烤排的做法步骤

• 1、材料：烤排，姜，蒜。

• 2、调酱汁：冰糖，白醋，耗油，生抽，盐，白胡椒粉，黄酒，甜面酱，适量水。

• 3、锅中倒入橄榄油，将姜和蒜炒出香味。

• 4、加入排骨翻炒。

• 5、将调好的酱汁倒入锅中，先大火烧开，在小火慢炖，最后，大火收汁即可。