干煸章鱼爪的做法 干煸章鱼爪怎么做

“年是过去了，冰箱里还有些没吃完的库存，于是做了这道干煸章鱼爪，换成鱿鱼须是一样的。”

食材明细

• 麻辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

干煸章鱼爪的做法步骤

• 1、章鱼爪切片待用。

• 2、用开水焯一下迅速捞出。

• 3、西芹切段，辣椒切块。

• 4、把面粉和淀粉按1比1的比例混合，章鱼爪控干水沾上干粉。

• 5、下油煎至金黄色。

• 6、把花椒和尖椒爆香

• 7、倒入西芹爆炒。

• 8、倒入章鱼爪，放盐和糖鸡精爆炒，撒芝麻出锅。

• 9、香辣的章鱼爪可以开吃了。