好吃的干煸凤爪怎么做好吃又简单
喜欢吃鸡爪鸡翅膀的人，可千万不要放过这道好吃的干煸凤爪！味道醇厚，煮过之后再翻炒的鸡爪入口即脱骨，但是鸡爪肉有带点小Q的口感，很有嚼劲呢。鸡爪中还含有丰富的胶原蛋白，在享受美味中，还能美脸养肤。而且，这道菜，不论是冷还是热都可以食用。
主料
鸡爪 ：15左右辅料
桂皮 花椒 小奎 大奎 香叶 耗油 盐 味精 味达美 ：适量具体步骤
1.1 大火把水烧开，把鸡爪煮十分钟后捞出，用清水冲一冲。
2.2 把鸡爪用刀切成小块备用
3.锅内热油，把切好的鸡爪放到锅中，煸之金黄捞出再做备用。
4.锅内留油，放适量 桂皮 香叶 小奎 大奎 花椒 辣椒段 小火煸出香味。
5.把再次用作备用的鸡爪放入锅中，加适量 耗油 盐 味精 味达美 来回返炒一分钟左右即可盛盘食用。
6.我放的是青辣椒，喜欢的可以当红辣椒，抱歉我没有把更多制作过程的图片分享给大家，不好意思啊。
