章鱼爪需要蒸多久

10-13分钟即可。

章鱼爪肉质饱满厚实、味道鲜甜。蒸制食用可以保留章鱼爪原汁原味，蒸制时间不要过长，否则章鱼爪肉质会变硬、变柴。章鱼爪除了直接蒸制食用之外，还可以做成干煸章鱼爪、香煎章鱼爪、蒜薹炒章鱼爪、酱爆章鱼爪、章鱼爪海鲜火锅等。