孜然杂蘑菇的做法 孜然杂蘑菇怎么做 飘香香 热菜 1.79W 大中小设置文字大小 “将各种蘑菇配合着孜然混合在一起炒,吃起来的时候对蘑菇控来说那叫一个过瘾啊!(⊙o⊙)” 食材明细主料杏鲍菇 (1只)香菇 (4只)口蘑 (4只)蟹味菇 (1盒)海鲜菇 (1盒)辅料葱花 (适量)蒜 (3瓣)蚝油 (1勺)生抽 (1勺)糖 (半勺)芝麻 (适量)孜然 (1勺)黑胡椒 (1勺)盐 (少量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)廿分钟 (耗时)简单 (难度)孜然杂蘑菇的做法步骤1、先将各种蘑菇洗净控干再改刀,葱,蒜切末备用2、热锅凉油先爆香葱末,蒜末。3、倒入各种蘑菇煸炒,依次放入适量盐,生抽,糖,炒到蘑菇自身出的水干时再放入黑胡椒粉,孜然,芝麻继续翻炒均匀即可出锅。4、再炒好的蘑菇上面撒入葱花即可食用了!小窍门我炒蘑菇喜欢不焯水直接炒,觉得这样的蘑菇更加鲜美,不焯水的蘑菇在炒制过程中自身会出很多水,一定要将出的水靠干,这样才干爽滑嫩。蘑菇可以用温水洗净然后再控干。 TAG标签:孜然杂蘑菇 孜然杂蘑菇怎么做好吃 孜然杂蘑菇怎么做 孜然杂蘑菇的做法步骤 孜然杂蘑菇的做法 孜然杂蘑菇的最正宗做法 蘑菇 孜然杂蘑菇的家常做法 孜然 #