好吃的干煸孜然蘑菇怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

这道好吃的干煸孜然蘑菇是我非常喜欢的家常好菜，主要是由蘑菇加以孜然配上各种佐料炒制而成。蘑菇是菌类的一种，富含人体所需的各种营养成分，多吃蘑菇对人体健康有很大的好处，配上孜然更加入味，好吃下饭。喜欢的朋友可以自己做着吃哦。

主料

蘑菇 ：500

辅料

青椒 ：适量
葱 ：适量
油 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
酱油 ：适量
孜然粉 ：适量

具体步骤

蘑菇撕成小条，用开水焯一下挤出水份待用。

葱切小段，青椒切小块待用。

锅中加适量的油，油温七成热放入葱段和青椒块炒香，放入准备好的蘑菇干煸至金黄，加入适量盐味精酱油孜然粉，翻炒均匀即可，孜然粉可以多放一些，蘑菇会更香。