蘑菇肥肠杂蔬煲的做法 蘑菇肥肠杂蔬煲怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

蘑菇肥肠杂蔬煲的做法步骤

• 1、肥肠过水洗净，切成小块。豌豆、蘑菇洗净后过水半熟。胡萝卜切丁备用，玉米粒洗净备用。

• 2、把肥肠直接放入锅中干煸炒香后放入适量油再炒一分钟。

• 3、加入各种蔬菜翻炒均匀，快熟时加入盐和酱油调味。

• 4、出锅。