酱脊骨的做法 酱脊骨怎么做

“酱香浓郁，做法简单的家常菜。”

食材明细

• 酱香 （口味）
• 酱 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 高级 （难度）

酱脊骨的做法步骤

• 1、主要原料。

• 2、脊骨冷水浸泡出血水，洗净备用。

• 3、炒糖色。

• 4、放脊骨。

• 5、炒至焦黄出油，烹入味达美臻品料酒。

• 6、放葱姜炒香。

• 7、放2勺六月香葱伴侣豆瓣酱和六月香葱伴侣甜面酱，适量盐，水，压力锅上汽煮40分钟。

• 8、开动！

小窍门

盐的量根据个人口味添加。