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鲫鱼炖土豆的做法 鲫鱼炖土豆怎么做

鲫鱼炖土豆的做法 鲫鱼炖土豆怎么做

东北的农家菜鲫鱼炖土豆

食材明细

主料
  • 鲫鱼 (500g)
辅料
  • 土豆 (250g)
配料
  • 辣椒 (适量)
  • 姜片 (适量)
  • 大料 (适量)
  • 大酱 (适量)
  • 蒜瓣 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 中辣 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

鲫鱼炖土豆的做法步骤

  • 鲫鱼炖土豆的做法 鲫鱼炖土豆怎么做 第2张

    1、鲫鱼处理好

  • 鲫鱼炖土豆的做法 鲫鱼炖土豆怎么做 第3张

    2、土豆切成块

  • 鲫鱼炖土豆的做法 鲫鱼炖土豆怎么做 第4张

    3、配料都切好

  • 鲫鱼炖土豆的做法 鲫鱼炖土豆怎么做 第5张

    4、锅中放油烧七成热后加入大酱。

  • 鲫鱼炖土豆的做法 鲫鱼炖土豆怎么做 第6张

    5、加入适量的水

  • 鲫鱼炖土豆的做法 鲫鱼炖土豆怎么做 第7张

    6、把鲫鱼、土豆、调料都放入锅中

  • 鲫鱼炖土豆的做法 鲫鱼炖土豆怎么做 第8张

    7、炖十五分就可以出锅了。