炸南瓜鸡肉丸子的做法 炸南瓜鸡肉丸子怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

炸南瓜鸡肉丸子的做法步骤

• 1、准备好食材

• 2、南瓜和鸡胸肉一起混合都剁成末

• 3、加料酒、盐、胡椒粉按顺时针方向搅拌均匀

• 4、加淀粉搅拌均匀，再分次慢慢加入适量的水搅拌上劲

• 5、好了

• 6、起锅烧油

• 7、油热后，（中小火）用手的虎口挤出丸子

• 8、用勺子把丸子勺入油锅中

• 9、丸子炸至金黄色

• 10、捞出控油

• 11、香喷喷的鸡肉丸子就好了

• 12、可以直接吃，也可以做其它的菜，都不错呢😀

小窍门

加入淀粉的多少决定了丸子的软硬，根据自己喜欢决定