香炸豆腐鸡肉丸的做法 香炸豆腐鸡肉丸怎么做

“非常好吃的炸丸子，时间长了就会想念这香香的，脆脆的炸丸子，今天就来炸一个豆腐鸡肉丸。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

香炸豆腐鸡肉丸的做法步骤

• 1、准备好食材。

• 2、鸡胸肉切块。

• 3、放绞肉机。

• 4、绞成肉泥。

• 5、食材清洗干净。

• 6、切碎。

• 7、姜末切好。

• 8、豆腐压成泥。

• 9、馒头切碎。

• 10、所有食材，调料放在一起。

• 11、搅拌均匀。

• 12、锅内放油烧热，用勺子把肉泥，挖起来放入锅内。

• 13、中火炸。

• 14、炸至金黄。

• 15、外酥里嫩，太棒了。

• 16、先放吸油纸。

• 17、成品。

• 18、好吃，太香了。

小窍门

豆腐200克，鸡胸肉200克，馒头半个，一个鸡蛋，不放面粉是为了口感更好吃。