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酒糟南瓜丸子的做法 酒糟南瓜丸子怎么做

酒糟南瓜丸子的做法 酒糟南瓜丸子怎么做

食材明细

主料
  • 奶油南瓜 (1个)
  • 糯米粉 (300克)
  • 面粉 (100克)
  • 白砂糖 (30克)
辅料
  • 红枣 (少许)
  • 枸杞 (少许)
调料
  • 酒糟 (1杯)
  • 姜红糖 (1勺)
  • 甜香 口味
  • (工艺)
  • 数小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

酒糟南瓜丸子的做法步骤

  • 酒糟南瓜丸子的做法 酒糟南瓜丸子怎么做 第2张

    1、准备好食材备用。

  • 酒糟南瓜丸子的做法 酒糟南瓜丸子怎么做 第3张

    2、南瓜去皮上锅蒸熟。

  • 酒糟南瓜丸子的做法 酒糟南瓜丸子怎么做 第4张

    3、蒸熟的南瓜捣成泥。

  • 酒糟南瓜丸子的做法 酒糟南瓜丸子怎么做 第5张

    4、放入适量白砂糖。

  • 酒糟南瓜丸子的做法 酒糟南瓜丸子怎么做 第6张

    5、放入300克糯米粉,100克面粉搅拌成絮状,揉成面团醒10分钟,搓成小球。

  • 酒糟南瓜丸子的做法 酒糟南瓜丸子怎么做 第7张

    6、锅中清水煮开,搓成小球的南瓜丸子下入锅中。

  • 酒糟南瓜丸子的做法 酒糟南瓜丸子怎么做 第8张

    7、锅中南瓜丸子煮开。

  • 酒糟南瓜丸子的做法 酒糟南瓜丸子怎么做 第9张

    8、放入枸杞红枣。

  • 酒糟南瓜丸子的做法 酒糟南瓜丸子怎么做 第10张

    9、放入一勺姜红糖。

  • 酒糟南瓜丸子的做法 酒糟南瓜丸子怎么做 第11张

    10、放入酒糟煮开。

  • 酒糟南瓜丸子的做法 酒糟南瓜丸子怎么做 第12张

    11、煮至待南瓜丸子飘起来即可。

  • 酒糟南瓜丸子的做法 酒糟南瓜丸子怎么做 第13张

    12、成品图。