油炸南瓜小丸子怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

南瓜的营养价值高，多吃南瓜能够防癌治癌，保护胃粘膜，降低血糖血压，还具有通便的作用。夏天还可以用南瓜煮绿豆南瓜粥，可以清凉解暑。南瓜小丸子制作方法简单，口感黏糯，色泽诱人，卖相极佳，深受广大朋友的喜爱。朋友们可以在家尝试着做哟。

主料

南瓜 ：适量
糯米粉 ：适量

辅料

油 ：适量
白糖 ：适量

具体步骤

1.取一个南瓜，去皮，切成小块，放进锅里蒸熟，之后弄成泥

2.鸡蛋打散备用

3.热油锅中倒入番茄煸炒出汁

4.加入笋干和适量清水煮沸

5.锅里放油，等油温变热之后开小火，放入面团，开始炸。这是炸出来的成品

烹饪技巧

炸的时候一定要转成小火炸。