双色花的做法 双色花怎么做

“这个双色花是随意摆弄出来的，成品是没有想到的，很漂亮，制作非常的简单”

食材明细

• 原味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

双色花的做法步骤

• 1、紫薯切成大块，上蒸锅蒸熟

• 2、将蒸熟的紫薯，放入保鲜袋用擀面杖檊成泥

• 3、放入面粉，老面酵头，和成紫薯面，醒发

• 4、将面粉放入老面儿酵头和成面团，醒发，

• 5、将醒发好的两块面团分别取下两小块，搓成面条儿(如图)

• 6、将两根面条搓在一起，像搓绳子一样的手法儿(如图)

• 7、从搓好的绳子一头开始卷起来

• 8、卷好以后，上蒸锅足气大火15分钟就可以了