炸酥肉丸子的做法 炸酥肉丸子怎么做

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炸 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

炸酥肉丸子的做法步骤

• 1、冰箱还有一块肉。

• 2、剁成肉末。

• 3、加入盐、胡椒粉、蚝油、酱油、五香粉抓拌均匀。

• 4、放一包酥肉粉。

• 5、再加入一个鸡蛋。

• 6、搅拌均匀。

• 7、五成油温入锅炸，用勺子轻轻的放入。

• 8、定型后翻动翻动。

• 9、炸至金黄酥脆捞起。

• 10、捞出放凉三分钟，再入锅复炸30秒即可捞起。

• 11、成品。挤上番茄酱，味道更棒！