番茄青椒鸡蛋炒面的做法 番茄青椒鸡蛋炒面怎么做

“今天的宵夜，简单易做，老公说是“山寨版新疆炒面”。图片是以前拍的，大家别介意哈。”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

番茄青椒鸡蛋炒面的做法步骤

• 1、面条煮七成熟，过水备用。

• 2、番茄、青椒切小块。

• 3、鸡蛋打散。

• 4、锅内放油，油热放鸡蛋。

• 5、依次加入葱花、番茄、青椒，翻炒数下。

• 6、放入面条继续翻炒。

• 7、加入适量调料。

• 8、翻炒均匀，面条熟了，出锅。

小窍门

补充：不喜欢吃鸡蛋的朋友，可以加入肉丝，番茄和青椒一起别有一番滋味。