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蒜苔烩肉丝的做法 蒜苔烩肉丝怎么做

蒜苔烩肉丝的做法 蒜苔烩肉丝怎么做

食材明细

主料
  • 蒜苔 (半斤)
  • 瘦肉 (适量)
辅料
配料
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

蒜苔烩肉丝的做法步骤

  • 蒜苔烩肉丝的做法 蒜苔烩肉丝怎么做 第2张

    1、如图,将肉丝切好,蒜苔切段,胡萝卜切丝,葱切小段备用

  • 蒜苔烩肉丝的做法 蒜苔烩肉丝怎么做 第3张

    2、锅中下少许油,放葱白炒至葱白微黄,放肉丝炒至变色,

  • 蒜苔烩肉丝的做法 蒜苔烩肉丝怎么做 第4张

    3、加胡萝卜丝,加少许盐,炒两分钟,关火,装盘里

  • 蒜苔烩肉丝的做法 蒜苔烩肉丝怎么做 第5张

    4、开火,放蒜苔(锅不用洗啊),加少许盐,水适量,煮至蒜苔微软(一分钟左右)

  • 蒜苔烩肉丝的做法 蒜苔烩肉丝怎么做 第6张

    5、倒入超好的肉丝和胡萝卜丝,翻炒,加适量的生抽和老抽

  • 蒜苔烩肉丝的做法 蒜苔烩肉丝怎么做 第7张

    6、炒两分钟,放味精和葱绿,就可以出锅啦