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蒜苔烩鸡片的做法 蒜苔烩鸡片怎么做

蒜苔烩鸡片的做法 蒜苔烩鸡片怎么做

有时候想,买菜的时候总是看见新鲜的就想买,无奈家里人口少,当天吃不完就不新鲜了,所以买回来了就赶紧做起来吧。

食材明细

主料
  • 鸡胸肉 (1块)
  • 蒜苔 (一小把)
  • 木耳 (适量)
辅料
  • 葱姜 (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • 十三香 (适量)
  • 蚝油 (适量)
  • (适量)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

蒜苔烩鸡片的做法步骤

  • 蒜苔烩鸡片的做法 蒜苔烩鸡片怎么做 第2张

    1、小把鸡胸肉切片,放入适量料酒,蚝油,生抽,生姜,十三香腌制半小时左右。

  • 蒜苔烩鸡片的做法 蒜苔烩鸡片怎么做 第3张

    2、准备好原材料。

  • 蒜苔烩鸡片的做法 蒜苔烩鸡片怎么做 第4张

    3、上锅热油,爆香葱姜,加入鸡片滑炒,待鸡片变色,加入适量清水。

  • 蒜苔烩鸡片的做法 蒜苔烩鸡片怎么做 第5张

    4、加入蒜苔和木耳,翻炒,加入少许生抽,注意要有一定的汤汁,翻炒3到5分钟,放入适量盐,即可出锅。

  • 蒜苔烩鸡片的做法 蒜苔烩鸡片怎么做 第6张

    5、成品图,配米饭吃,营养丰富。