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肉丝蒜苔的做法 肉丝蒜苔怎么做

肉丝蒜苔的做法 肉丝蒜苔怎么做

食材明细

主料
  • 瘦肉 (适量)
  • 蒜苔 (适量)
辅料
  • 木耳 (适量)
  • 胡萝卜 (适量)
  • 青椒 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 老抽 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 蒜香 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

肉丝蒜苔的做法步骤

  • 肉丝蒜苔的做法 肉丝蒜苔怎么做 第2张

    1、菜切好。

  • 肉丝蒜苔的做法 肉丝蒜苔怎么做 第3张

    2、瘦丝加盐加生抽老抽腌制十分钟。

  • 肉丝蒜苔的做法 肉丝蒜苔怎么做 第4张

    3、起锅放油下去辣椒姜蒜爆香。

  • 肉丝蒜苔的做法 肉丝蒜苔怎么做 第5张

    4、下入瘦肉一直翻炒。如图。

  • 肉丝蒜苔的做法 肉丝蒜苔怎么做 第6张

    5、然后加入蒜苔和胡萝卜片。一起翻炒。

  • 肉丝蒜苔的做法 肉丝蒜苔怎么做 第7张

    6、加入适量的盐翻炒。这里炒到蒜苔五分熟。

  • 肉丝蒜苔的做法 肉丝蒜苔怎么做 第8张

    7、最后加入木耳翻炒。

  • 肉丝蒜苔的做法 肉丝蒜苔怎么做 第9张

    8、加入木耳后大概炒五分钟就可以了。

  • 肉丝蒜苔的做法 肉丝蒜苔怎么做 第10张

    9、加入葱翻炒出锅。

  • 肉丝蒜苔的做法 肉丝蒜苔怎么做 第11张

    10、成品。