蒜香炒鱼片的做法 蒜香炒鱼片怎么做

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香炒鱼片的做法步骤

• 1、半成品巴沙鱼片备用。

• 2、蒜头拍扁剁碎备用。

• 3、锅中水烧开。

• 4、放入鱼片焯烫后捞出备用。

• 5、锅中热油放入蒜蓉炒出香味。

• 6、加入适量蚝油，生抽。

• 7、翻炒均匀入味。

• 8、放入鱼片，翻炒均匀入味，加入少量清水煮开，出锅前放入葱花即可。

• 9、成品。

• 10、成品。

• 11、成品。