蒜香番茄土豆片的做法 蒜香番茄土豆片怎么做

“土豆和番茄都含有维生素C，可以加速胆固醇的代谢，有利于降脂。
蒜香番茄土豆片，好吃又下饭。”

食材明细

• 原味 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香番茄土豆片的做法步骤

• 1、番茄洗净后去蒂，切成块，备用。

• 2、土豆去皮，切成薄片，放入清水中浸泡5分钟。

• 3、蒜去皮，切成片，备用。

• 4、择好的香菜，洗净，切段，备用。

• 5、锅烧热加适量油，放入蒜片，煸炒出香味后，再放入土豆片翻炒至八成熟，继续放入番茄块和少许盐翻炒均匀，关火后倒入香菜段和另一半的蒜片翻匀出锅即可。

• 6、装盘即食。

• 7、下饭菜。