土鸡炖蘑菇的做法 土鸡炖蘑菇怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炖 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

土鸡炖蘑菇的做法步骤

• 1、剁好的鸡块用热水煮开。

• 2、把鸡块捞出控干。

• 3、锅内烧热加油加佐料爆香。

• 4、放控干的鸡块炒一下，加一点水。

• 5、切好的香菇。

• 6、鲜蘑菇。

• 7、择好用热水烫一下。

• 8、锅内再加水，加香菇，加蘑菇。慢火炖一小时。

• 9、青椒切丝。

• 10、炖好的鸡块出锅前放青椒丝，绰一下再出锅。