鸡腿肉炖蘑菇的做法 鸡腿肉炖蘑菇怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 炖 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

鸡腿肉炖蘑菇的做法步骤

• 1、鸡腿肉去皮，切块去除血水备用。

• 2、香菇焯水晾干备用。

• 3、锅中倒入适量油，7成油温下入鸡块翻炒。

• 4、锅中放入酱油、料酒、糖、葱姜蒜一起翻炒。

• 5、倒入蘑菇翻炒，加些水末过锅中食物，炖10分钟左右收汁。

• 6、开锅前加些盐。