豆干炒雷笋的做法 豆干炒雷笋怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

豆干炒雷笋的做法步骤

• 1、雷笋焯水后切细条、豆干切细条。

• 2、豌豆适量。

• 3、锅中水烧开，加点盐，放入豌豆焯水。

• 4、锅中放油，放入豆干翻炒，加点生抽增香入味。

• 5、放入笋丝和豌豆翻炒几分钟，加盐调味炒匀。

• 6、成品。