笋干油豆炒白虾的做法 笋干油豆炒白虾怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 炒 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

笋干油豆炒白虾的做法步骤

• 1、油豆角洗净。

• 2、切丝。

• 3、冷水下锅焯水。

• 4、煮熟。

• 5、捞出。

• 6、发好的笋干改刀。

• 7、放煮豆角的水里煮开锅。

• 8、捞出沥干水分跟豆角放一起。

• 9、取白虾化冻。

• 10、处理干净。

• 11、切葱姜。

• 12、热锅冷油，油热放食盐和白虾翻炒。

• 13、把虾立起来，把虾背煎熟。

• 14、然后炒出虾油。

• 15、放葱姜。

• 16、放笋干和豆角。

• 17、翻炒1分钟左右放鸡精。

• 18、炒均匀即可。

• 19、成品。