笋干炒腊肉的做法 笋干炒腊肉怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

笋干炒腊肉的做法步骤

• 1、笋干提前泡发，腊肉切片如图备好。

• 2、热锅把腊肉先炒出油。

• 3、加入蒜和干辣椒，炒出香味。

• 4、倒去笋干，翻炒让笋干充分上油。

• 5、倒一点开水中火焖煮入味。

• 6、加入葱段和酱油翻炒。

• 7、最后加入适量盐翻炒即可。