家常的醋溜木须怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

胡萝卜 ：适量
黄瓜 ：适量
干黄花 ：适量
鸡蛋 ：适量
鸡胸肉 ：适量
木耳 ：适量

辅料

大葱 ：适量
醋 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 胡萝卜，黄瓜洗净后切片备用。

2. 木耳，黄花泡发洗净去根撕开沥水备用。

3. 鸡胸肉片成薄片，生粉料酒抓匀腌制十分钟。

4. 大葱切段后分成两半即可。

5. 两个鸡蛋打进碗内加几滴水，调匀后炒散备用。

6. 锅内放油，放入鸡肉片炒至发白，滴入老抽。

7. 放入大葱、木耳、黄花继续翻炒；然后放入胡萝卜片翻炒半分钟后放入黄瓜片。

8. 最后放入鸡蛋，滴入适量陈醋、盐，翻炒至黄花熟透淋上几滴香油即可出锅。