素鸡烧雷笋的做法 素鸡烧雷笋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

素鸡烧雷笋的做法步骤

• 1、食材：雷笋、素鸡。

• 2、将雷笋剥壳清洗清洗捞出。

• 3、放在案板上切成滚刀块。

• 4、将素鸡放在案板上切开。

• 5、起锅倒油烧热，下入切好的素鸡翻炒翻炒至微微发黄。

• 6、接着，合入切好的雷笋，加适量的清水、酱油、盐和零卡糖。

• 7、调味烧煮开。

• 8、然后，烧煮至汤汁差不多了即成。