黑木耳香干炒雷笋的做法 黑木耳香干炒雷笋怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 炒 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 高级 （难度）

黑木耳香干炒雷笋的做法步骤

• 1、食材：香干、黑木耳（已提前泡发洗净）、雷笋。

• 2、将雷笋剥壳清洗一下。

• 3、放在案板上切成片。

• 4、将香干放在案板上切开。

• 5、随后，将切好的雷笋下入清水锅中焯开6分钟。

• 6、接着，合入黑木耳焯开，捞出。

• 7、起锅倒油烧热，下入切好的香干和焯好的黑木耳、雷笋翻炒翻炒。

• 8、然后，加适量的酱油。

• 9、加适量的盐。

• 10、调味炒匀即成。