卤蛋板栗烧鸡的做法 卤蛋板栗烧鸡怎么做 飘香香 热菜 9.83K 大中小设置文字大小 食材明细主料鸡肉 (1000克)板栗 (适量)鸡蛋 (4个)辅料葱段 (适量)姜片 (适量)蒜头 (适量)辣椒 (4个)八角 (2个)咸鲜 (口味)炖 (工艺)三刻钟 (耗时)普通 (难度)卤蛋板栗烧鸡的做法步骤1、鲜鸡半只鸡切块洗净2、去壳鲜板栗两袋3、葱段姜片蒜头干辣椒八角取适量备用4、锅中加水烧开5、水开后放入鸡肉6、鸡肉过水去血水杂质后捞出控水备用7、锅中放适量食用油烧至七八成热放入鸡肉翻炒8、炒至鸡肉外表金黄放入葱段姜片蒜头继续翻炒两分钟左右9、这时锅中加入热水放入八角老抽鸡蛋盖锅盖10、烧开后炖煮十分钟后把鸡蛋去壳重新放入锅内继续开小火慢炖约20分钟后加入食盐调味装盘11、装盘吃饭喽小窍门加水的时候最好倒开水这样鸡肉就不会硬 TAG标签:卤蛋板栗烧鸡 卤蛋板栗烧鸡的做法步骤 卤蛋 板栗 卤蛋板栗烧鸡怎么做 卤蛋板栗烧鸡的最正宗做法 烧鸡 卤蛋板栗烧鸡怎么做好吃 卤蛋板栗烧鸡的做法 卤蛋板栗烧鸡的家常做法 #